Kahvaltılık Pofuduk

Kahvaltılık Pofuduk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 kase beyaz peynir rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz (peynire göre ayarlayın)
• Pul biber
• Maydanoz
• Aldığı kadar un (1,5 su bardağı kullandım)
• Sıvı yağ

Kahvaltılık Pofuduk Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta kaba konur ve iyice çırpılır. Diğer malzemeler eklenir. Kek hamurundan daha yoğun kıvamlı bir hamur hazırlanır.
2. Tavaya 1 kaşık yağ konur ve hamurda 1’er kaşık birbirine değmeyecek şekilde tavaya sıralanır. Bir tarafı pişince diğer tarafı çevrilir.
3. Pişen pofuduklar kağıt havlu koyulan tabağa konulur. Tava tekrar yağlanır ve hamur bitinceye kadar aynı işlem uygulanır. Afiyet olsun.

Tarif umutsepetinden, kabartma tozu koymayı unutmuşum. Yarısından sonra aklıma geldi ve yarım paket ekledim. Yüksek ısıda pişirmeyin içi de güzel pişiyor. Mutlaka deneyin beğenecekseniz.