Kahvaltılık Poğaçalar

Kahvaltılık Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağından az fazla sıvı yağ
• 1 paket instant kuru maya
• 1 tutan şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı  kadar un

Kahvaltılık Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

Süt ve suyu küçük bir tencerede ılık hale getirin. İçine sıvı yağı katın. Hamur leğeninin içine unu koyun ve üstüne maya, şeker ve tuzu atın ,ben mayayı kabartma tozu gibi direk katıyorum .Sonra sıvıları karıştırın ve hamurunuzu yoğurun. Yumuşacık bir hamur elde edeceksiniz .45 dk mayalanmasını bekleyin ve şekillendirin .Ben küçük küçük elimle açıp üstüne biber, domates ve peynir koyuyorum kahvaltı da çok güzel oluyor. Üstüne yumurta sürün ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişirin .Arada bakarak pişirmek iyi olur her fırının pişirme süresi farklı olabilir.