Kahvaltılık Poğaçalar

Kahvaltılık Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kadar un
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kahvaltılık Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle un yoğurma kabına koyulur. Ortası açılarak mahlep şeker tuz maya ve kabartma tozu eklenir. Ilık su ve yağ yavas yavas ilave edilerek hamur yoğurulur. Üzeri örtülür ve mayalanması için 40 dk. beklenir. Daha sonra toplar halinde tepsiye dizilir ve tekrar bi 10 dk bekletilir, son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Bıçak ile artı işareti çizilir. 200 derecede 30 dakika pişer. Afiyet olsun