Kahvaltılık Pratik Patatesli Pişi

Kahvaltılık Pratik Patatesli Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 patates
• 1 yumurta
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• Çeyrek bağ ince doğranmış maydanoz
• 5- 6 su bardağı un

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kahvaltılık Pratik Patatesli Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyduktan sonra geniş bir kabın içerisine rendeleyelim ve yumurtayı kırıp güzelce birbirine girmesi için kaşık yardımı ile karıştıralım.
2. Daha sonra tuz, şeker, kabartma tozu, süt ve doğranmış maydanozu ilave edip karıştıralım. Unu ilave edip yoğurmaya başlayalım.
3. Ele yapışmayan yumuşacık hamuru unladığımız tezgahın üzerine alalım ve bıçak yardımı ile iki parçaya bölelim.
4. Yaklaşık bir cm inceliğinde oluşan hamuru göz kararı büyüklükte kare olacak şekilde kesiyoruz. Ben biraz küçük küçük kestim ailem öyle sevdiği için tercih size kalmış. Şeklinin pek bir önemi yok önemli olan lezzeti.
5. Kesme işlemi bittikten sonra tavamızın yarısına kadar yağı koyup ocakta ısınmasını bekleyelim.
6. Kestiğimiz şekilli hamurları ısınan yağın içine koyuyoruz ve orta ateşte içini alana kadar nar gibi arkalı önlü kızartalım.
7. 2 paket kabartma tozu koyduğumuz için kızarma aşamasında hemen kabarıyor ve içi çiğ kalmıyor. 😊

☆ Kahvaltıya gelen ani misafirlerimiz için ve ya pazar kahvaltılarımız için çok güzel ve lezzetli bir tarif. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifâ olsun 🌸