Kahvaltılık Puf Börek

Kahvaltılık Puf Börek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

İç harcı için:

• Kahvaltılık peynir veya lor peyniri
• 1 tutam maydanoz
• Kaşar peyniri
• Salam
• Ben kaşar peyniri ve salam kullandım

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Kahvaltılık Puf Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba süt ve tuzu alalım ve kaşık yardımıyla iyice karıştıralım.
2. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip ve yoğuralım.
3. İç harcını başka uygun bir kaba hazırlayalım.
4. İyice yoğurduğumuz hamuru 12 eşit parçaya bölelim ve beze haline getirelim.
5. Hazırladığımız bezeleri bir merdane yardımıyla ile orta büyüklükte açalım.
6. Açtığımız hamurun bir tarafına içimizi serpelim ve diğer tarafını da üzerine kapatalım ve iyice kenarları yapışmasını sağlayalım. Bütün bezelerimizi bu şekilde hazırlayalım.
7. Daha sonra tavamıza sıvı yağı alalım ve kızartmaya başlayalım. Ve hepsini kızartalım.Puf böreklerimiz servise hazır.Afiyet olsun.✨✨ deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın. Teşekkür ederim.