Kahvaltılık Rende Patates Tava

Kahvaltılık Rende Patates Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• 2 adet yumurta
• 1 avuç kaşar peyniri rendesi
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 fiske pul biber
• 1 fiske karabiber
• Sıvı yağ

Kahvaltılık Rende Patates Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 tane patates ince ince rendelenir. İçine 2 adet yumurta kırılır tuz atılır.
2. İsteğe göre baharat serpilir. Kaşar eklenip karıştırılır.
3. Uygun granit ya da yapışmaz teflon tavaya 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ konulup harç yayılıp düzlenir.
4. Orta ateşte kısık ayarda kapağı kapatılarak dairesel şekilde çevire çevire altının her yeri eşit kızarması beklenir.
5. Yanlardan kaldırıp kontrol edilir.
6. Kapak ile ters çevrilir tavaya biraz daha sıvı yağ gezdirilip diğer tarafı da aynı şekilde kısık ateşte kapağı kapalı pişirilir.
7. Diğer tarafı da piştikten sonra kapak ile servis tabağına alınır ve sıcak iken servis edilir 😍 😍

Not: İsterseniz kaşar rendesini içine eklemeyip, diğer tarafı da pişip ocaktan almaya yakın üzerine serpebilir, eridikten sonra servis tabağına alabilirsiniz. 😋😋

AFİYET OLSUN.