Kahvaltılık Salçalı Sosis Meze

Kahvaltılık Salçalı Sosis Meze Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet sosis (İyi bir ürün tercih edin )
• 1 kaşık tereyağ
• 1 yemek kaşığı salça domates/biber karışık kullanıyorum
• Tuz, toz kırmızı biber, kekik, maydanoz
• Az kırılmış ceviz içi
• Bazen kapya biber ve üzerine kaşar peyniri rendesi ile yapıyorum çok güzel görünüyor

Kahvaltılık Salçalı Sosis Meze Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.Özellikle pazar kahvaltısı için hep değişiklik arıyorum.Ne yaparsam daha özenli olur, bu en sevilen sofranın tadına renk katarim diye uğraşıyorum.Hep yaptığım.Çocuklarımın da çok sevdiği pratik ve lezzetli bir tarif ile geldim.

1. Önce kenar uçlarını çarpı olacak şekilde kesin.
2. Ocakta tereyağı ile tavada çiçek gibi açılsın, biraz pişsinler ateşte çevirin.
3. Salçasını ekleyelim, yarım çay bardağı da su bu benim kıvamım ama bazen bol bandırmalı sevenler için biraz suyunu arttırıyorum.
4. Şimdi baharatlar ve cevizi ekleyelim az kavuralım hazır bu kadar basit.
5. 5 dklik lezzet, ama kapya biber ve üzerine kaşarlı da tavsiye ederim 💐. Afiyet bal şifa olsun 😘.