- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-sos-4941583/
Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo patlıcan
- 2 kilo kırmızı biber (Kapya)
- 5-6 cin biber (Miktarı arzuya bağlı)
- 1 çorba kaşığı salça
- 4 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı tuz (Tadına bakıp ayarlanabilir)
- 1 su bardağı sıvı yağ
Salça domates mi yoksa biber salçası mı?
Ben domates salçası kullandım onun yerine biber salçasıda çok güzel olur hatta salça kullanmak istemiyorsanız közlenmiş domateste kullanabilirsiniz
kac gun dayaniyor
Kavanoz açıldıktan sonra dolapta 3 haftaya kadar dayanıyor☺️
ölçüleri artırırsak birebir olurmu daha çok yapmak istesek
Tabiki ölçüleri istediğiniz kadar arttıra bilirsiniz 4 er kilo ya 2 sb sıvı yağ koyun yağı çok az olmasın en önemlisi o☺️
sarımsak siz da lezzetli oluyor mu acaba
Sarımsaksız hiç denemedim ama sarımsak tadı yerken çok güzel geliyor sarımsaksız aynı lezzette olmaz gibi geliyor bana☺️
Nerede saklaya biliriz
Sıcak sıcak kavanozlayıp ters çevirdikten sonra bir gece o şekilde bekletin ve serin bir yerde muhafaza edin ben buzdolabının arka rafına diziyorum 😌
Tşk ederim sevqiler 😍
Merhaba bu ölçüden kaç tane kavonoz çıkıyor
Benim patlıcanlarım biraz etsizdi 2,5 yarım litrelik kavanoz çıktı ama siz daha güzel patlıcanla yaparsanız 3 veya 4 kavanoz rahat çıkar☺️