Kahvaltılık Sos (Ajvar) Tarifi
zeyneplilezzetler
2187
kişinin defterinde

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

7 puan, ortalama: 4,29 7 puan, ortalama: 4,29 7 puan, ortalama: 4,29 7 puan, ortalama: 4,29 7 puan, ortalama: 4,29 (7 oy, ortalama: 4,29 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Kahvaltılık Sos (Ajvar) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg patlıcan
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 kg kırmızı biber
  •  2 kg domates
  •  7-8 diş sarımsak
  •  1 su bardağı sıvı yağ
  •  1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  •  Tuz

Kahvaltılık Sos (Ajvar) Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcan ve biberleri yıkayın kurulayıp közleyin.
  2. Kuru soğanı, sarımsakları ince ince doğrayın.
  3. Tenceremize yağı alıp kızdırın.
  4. Sarımsak ve soğanı yağda rengi değişinceye kadar kavurun.
  5. Domatesleri rendeleyip soğanlara ilave edip suyu çekilene kadar pişirelim.
  6. Közlenmiş kırmızı biber ve patlıcanların kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın.
  7. Domates suyunu çekince patlıcan ve biberi de ilave edip pişirin.
  8. Tuz ve toz biberi ilave edip sıcak sıcak kavanozlara koyup ağızlarını sıkıca kapayalım. Enfes soslarımız servise hazır👩🏻‍🍳.

Afiyet olsun 😋.

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Kahvaltılık Sos (Ajvar)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kahvaltılık Sos (Ajvar) Tarifi 09.09.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.