- 12-14 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ben geçen yıl Lutenitsa yapmıştım. Bu yıl da böyle deneyeyim dedim. Bunu da çok beğendik. Özellikle domateslerin iyi kızarmışlarından alırsanız aroması çok güzel olacaktır.
Ben geçen yıl Lutenitsa yapmıştım. Bu yıl da böyle deneyeyim dedim. Bunu da çok beğendik. Özellikle domateslerin iyi kızarmışlarından alırsanız aroması çok güzel olacaktır.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-sos-dobipa-8147084/
Kahvaltılık Sos (Dobipa) Tarifi İçin Malzemeler
- 3.5 kg şişe domates (Uzun bursa domates)
- 1.5 kg kapya biber
- 1 kg büyük boy patlıcan
- 500 gram yeşil kıl biber
- 3 büyük diş sarımsak
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 büyük tahta kaşık dolusu sirke
- 2 büyük tahta kaşık dolusu salça
- 2 tatlı kaşığı acı pul biber
- Zerdeçal, kimyon, karabiber, pul biber, kekik (Toplamı 1 çorba kaşığı edecek)
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- İndirmeye yakın 1 kahve fincanı zeytinyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.