- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-sos-pindjur-sos/
Kahvaltılık Sos (Pindjur Sos) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kırmızı biber
- 3 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 5-6 adet domates
- 3-4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
ben ayrıca bol maydonoz koydum çok güzel oldu. ama bence kahvaltı değilde et yemekleriyle servis edilebilir. lezzetli. ben çok beğendim.
Muhteşem oldu ben maydanoz reyhan ve nane de ekledim bayıldık. Cok teşekkğrler
ben ayrıca bol maydonoz koydum çok güzel oldu. ama bence kahvaltı değilde et yemekleriyle servis edilebilir. lezzetli. ben çok beğendim.
bu tariften kaç kavanoz çıkıyor?
Muhteşem oldu ben maydanoz reyhan ve nane de ekledim bayıldık. Cok teşekkğrler
bu sosu yaklaşık 3 senedir yapıyorum gercekten çok güzel kahvaltılarda tüketiyoruz hic tereddüt etmeden yapabilirsiniz kavanozlara sicak koyunca kışın tüketebiliyoruz ben ekstra acı biberde koyuyorum hafif acılı muhteşem oluyor tarifiniz için teşekkür ederim sezin hanım 😍
Melemen gibi kaynar koysak
tşk ederim fatma hanım bende şimdi yapıyorum inş güzel olur birde yanlış anlamadıysam ocağı söndürdükten sonra sirke ve tuz koyuyoruz doğru mu??
kışlık olarak yaparsak kavonozlara sıcak koyup ters mi çevirmeliyiz ve bu ölçü ile kaç kavonoz çıktı tşk
Ağzını güzelce kapatıp buzdolabına koyarsak kışın dayanır diye düşünüyorum bende yapıyorum şimdi inşallah bu kadar uğraşa değer 😊
Tarifi 2 katıyla yaptım (1 soğan 2 büyük diş sarımsak ekledim) çok çok lezzetli oldu ✅ Teşekkürler.
yaptım hiç güzel olmadı
domatesleri de közleyince daha güzel olmaz mı
sezin hanim bu olculere gore ne kadar oluyor
patlıcan i haşlama olarak katsak olmazmi. birde Bu sekilde yapıp sisede saklasak kışın yesek olurmu.
Sevgili Aslı, patlıcanlar közlendiği zaman sosumuza köz kokusunu da salmaktadır. Haşlama yapıldığı zaman o koku olmayacağı için pek lezzetli olacağını sanmıyorum. Ancak isterseniz deneyebilirsiniz tabii. tarifteki şekliyle kışın da tüketebilirsiniz. Sirke koruyucu durumdadır. sevgilerimle..
çok güzel oldu. tesekkur ediyorum ellerinize sağlık….
afiyet olsun sevgili Serpil.. rica ederim..
ne sirkesi koyucaz bide ben kışlık için çok yapmak istiyprum ölçüleri nasıl ayarlıyım yardıııııııııım lütfen
sevgili Hatice, ben bu tarifimde elma sirkesi kullandım ama arzuya göre istediğiniz sirkeyi de kullanabilirsiniz. ölçüleri iki, üç katı arttırarak kışlık olarak hazırlayabilirsiniz. sevgilerimle..
Yedigim en lezzetli sos cok tesekkur ederim ben hafifce blendrdan gecirdm sahane oldu tarifinize saglik:)
rica ederim. sevgilerimle..
ne sirkesi knulacak elma sirkesimi farkedermi neyli olduğu
ben elma sirkesi kullandım ancak fark etmez.. sevgilerimle..