- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-soslu-peynir-ve-zeytin/
Kahvaltılık Soslu Peynir Ve Zeytin Tarifi İçin Malzemeler
Beyaz peynir için: (feta käse/hirten käse)
- 500gr az yağlı sert beyaz peynir
- 1 su bardağı zeytinyağ
Baharatları isteğe bağlı artırıp azaltılabilinir :
- Yeterince taze veya kuru kekik
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yeterince taze veya kuru biberiye
- Yeterince kırmızı pul biber
- Yeterince kuru fesleğen
- 2-3 adet küçük acı sivri biber
- Yeterince tane veya toz karabiber
- Yeterince peynire bağlı (tuz)
Zeytin için:
- 150gr siyah zeytin
- 150gr yeşil zeytin
- 1 su bardağı zeytinyağ ( tamamen yağ içinde olması gerekmiyor )
Baharatları isteğe bağlı artırıp azaltılabilinir :
- Yeterince taze veya kuru kekik
- 4 diş rendelenmiş sarımsak
- Yeterince taze veya kuru biberiye
- Yeterince kırmızı pul biber
- Yeterince kuru fesleğen
- 2-3 adet küçük acı sivri biber
- (tuz) öğütülmüş kaya tuzu tavsiye ederim
- Ben hepsinden pul biber hariç bir yemek kaşığı kadar kullandım. İsterseniz sarımsağı rendelemeden tüm olarak kullanabilirsiniz.