Kahvaltılık Soslu Sosis Tarifi

Kahvaltılık Soslu Sosis Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet parmak sosis
• 1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe göre)
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 adet sulu domates
• 3 çorba kaşığı yağ
• 1 çorba kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 1 tutam karabiber
• 1 çay bardağı sıcak su

Kahvaltılık Soslu Sosis Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tavaya yağ ve salçalar eklenir ve çiğ kokusu gidene kadar pişirilir.
2. Çiğ kokusu gidince ketçap ve baharatlarda eklenir.
3. Daha sonra 1-1. 5 cm kalınlığında doğranmış sosisler eklenir.
4. Hafif kızarana kadar karıştırılır.
5. Üzerine incecik doğranmış domates eklenir.
6. En son sıcak su da eklenerek tahmini 10 dakika (yoğun bir kıvam alana kadar) pişirilir. Afiyet olsun. 🤗