Kahvaltılık Sütlü Biber

Kahvaltılık Sütlü Biber Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet çarliston biber
• 1 adet kapya biner
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 küçük kase rendelenmiş kaşar

Üzeri için;

• Yağda yakılmış toz kırmızıbiber

Kahvaltılık Sütlü Biber Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak biberlerimizi yıkayıp, ayıklayıp orta büyüklükte doğrayalım.
2. Tavaya tereyağını alalım ve eritelim.
3. Eriyen tereyağına biberleri ekleyelim ve kavuralım.
4. Biberler kavrulunca tuzu ve unu ekleyelim.
5. Un kavrulunca sütü ekleyelim ve iyice karıştıralım.
6. Son olarak kaşarı ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
7. Üzerine yakılmış toz kırmızı biberi ekleyelim ve servise hazır 🥰.

Afiyet olsun.