Kahvaltılık Yumurtalı Patates - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kahvaltılık Yumurtalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet orta boy patates
1 yemek kaşığı margarin
1 fiske pul biber
1 fiske kekik
1 fiske karabiber
Tuz

Kahvaltılık Yumurtalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Arkadaşlar ben bu tarifi sahur için yapmıştım. Ama tarifi yazmak için ancak zamanım oldu
Çok basit ve her evde bulunan malzemelerle yapımıda çok uzun sürmeyen çok lezzetli bir tarif. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Deneyecek olan herkese kolay gelsin.

Patatesler soyulup çok kalın olmayacak şekilde soyulup dilimlenir
Normal boy tavanın her yeri bolca katı yağ(margarin) ile yağlanır. Margarin biraz oda sıcaklığında beklerse daha kolay sürülüyor tavaya.
Yağlanmış tavaya resimde gösterdiğim gibi patatesler yan yana gelecek şekilde dizilir.
Ocağın büyük yerinde kısık ateşte pişmeye bırakılır.2 dakika sonra tavanın kapağı açılıp 2 kaşık sıvı yağ üzerinde gezdirilir.
Üzerine bir kapak kapatılıp en kısık ateşte kızarıp yumuşayana kadar pişirilir.10 dakikada oluyor. Bir çatal yardımı ile patateslere kızarıp kızarmadığına bakabilirsiniz.
1 kasede 2 yumurta iyice çırpılır. 1 çay kaşığı tuz atılır. Kızarıp yumuşayan patates halkaları üzerine 1’er fiske baharatlardan serpilir.
Çırpılmış yumurta patateslerin her yerine gelecek şekilde dökülür ve kapağı kapatılır.En kısık ateşte pişirilir.
2-3 dakika sonra açılır ve yumurtalar pişmiş ise patates tava ocaktan alınıp yavaşça tabağa ters çevrilip servis edilir. Herkese afiyet olsun.

Kahvaltılık Yumurtalı Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

betül karaduman @muhammednehir

Şikayet Et

Ben üzerine kaşar ve kırmızı tatlı toz Biber ve nane de ekledim muhteşem oldu tarifini için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
neşe aydın @neseaydin7472

Şikayet Et

Ellerine sağlık deneyeceğim kesinlikle , dediğiniz gibi ince doğrandımı çabuk pişer
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ümmügülsüm @ümmügülüm

Şikayet Et

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim ekledim patatesler Pişiyor mu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Akman'ın Mutfağı @akmaninmutfagi
  
  Şikayet Et
  
  çok kalın olmayacak şekilde doğrayınca yumaşacık oluyor pişiyor
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
  - Ümmügülsüm @ümmügülüm
    
    Şikayet Et
    
    teşekürler deneyince fotoğraf paylaşırım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce