Kahvaltılılık Börek

Kahvaltılılık Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kırmızı biber
• 1 kuru soğan
• Kaşar peyniri
• Yumurta
• Domates
• Mısır unu
• Yufka

Kahvaltılılık Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kırmızı biber ve soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavuralım.
2. Yufka yı 4 eşit parçaya bölelim ben 4 Yufka kullandım.
3. İçine rendelenmiş kaşar peyniri ve domatesi koyalım kızarttığımız biber ve soğanlarıda ekleyip çok sıkmadan saralım.
4. Hepsi bittikten sonra bir kapta yumurtayı çırpıyoruz ve böreklerimizi tek tek yumurtaya buluyoruz ardından mısır ununa buluyoruz.
5. Çiçek yağını kızdırdıktan sonra böreklerimizi kızartıyoruz ve sıcak servis yapıyoruz.
6. Kahvaltı için hem soframızda güzel bir görüntü oluşturuyor hem de çok hafif ve lezzetli oluyor. Afiyet olsun 😊