Kahvaltıya Köz Kırmızı Biber Mezesi

Kahvaltıya Köz Kırmızı Biber Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet közlenmiş kırmızı biber (Ben konserve kullandım)
• 4-5 dal maydanoz
• 1 diş sarımsak
• 2 kaşık zeytinyağı
• 1 kaşık nar ekşisi
• Tuz

Kahvaltıya Köz Kırmızı Biber Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Közlenmiş kırmızı biberler küp küp doğranır bi tavaya alınır.
2. Suyunu çekene kadar karıştırılır.
3. Zeytinyağı, iri doğranmış maydanoz ve küçük doğranmış sarımsak ilave edilir.
4. Kapağı kapatılıp 4-5 dk pişirilir.
5. En son tuz ve nar ekşisi de ilave edilip ocaktan alınır.
6. Mezemiz hazır. Afiyet olsun ☺