Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet Tarifi
Melekce Lezzetler
1153
kişinin defterinde

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet

16 puan, ortalama: 5,00 16 puan, ortalama: 5,00 16 puan, ortalama: 5,00 16 puan, ortalama: 5,00 16 puan, ortalama: 5,00 (16 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 kapya biber
  • 3 yeşil biber
  • 2 orta boy domates
  • 3 yumurta
  • 1 çay kaşığının ucuyla karabiber, pulbiber
  • Tuz

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet Tarifi Yapılışı

Mantarları yıkayıp süzdürüyoruz. Yarım ay şey şeklinde doğrayıp birkaç damla limon suyu damlatarak (kararmaması için) pişirme tenceresine alıyoruz. Orta derece ateşte suyunu salıp çekene kadar ara sıra karıştırarak haşlıyoruz. Ayrıca su koymuyoruz ve vitamininin gitmemesi için kendi suyunu da süzdürmüyoruz.
Yapışmayan bir tavada ince ince doğranmış biberleri yağla birlikte çok az soteliyoruz. Domatesin de kabuğunu soyup küçük küçük doğrayarak mantarıyla ilave ediyoruz. Baharartlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Sebzeler suyunu çektikten sonra yumurtaları ayrı bir kapta çırparak sotelenen sebzelerin üzerine her tarafına gelecek şekilde döküyoruz. Üzerine kapak kapatarak yumurta pişene kadar pişiriyoruz. Daha sonra servis tabağına alarak servis ediyoruz. Muhteşem bir lezzet, biz çok severek yiyoruz. Sizlerede tavsiye ederim. Az malzemeyle pratik olduğu kadar lezzetli ve vitaminli bir omlet elde etmiş olduk. Deneyeceklere afiyet olsun.

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kahvaltıya Nefis Sebzeli Mantarlı Omlet Tarifi 12.08.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.