Kahvaltıya Patates Kavurması (Haşlamadan)

Kahvaltıya Patates Kavurması (Haşlamadan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet orta boy patates
• 2-3 adet iri soğan
• 7 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay kaşığı kekik
• Karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, tuz

Kahvaltıya Patates Kavurması (Haşlamadan) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar🙋🏼
Kahvaltılarınız için pratikçe hazırlayacağınız ve keyifle yiyeceğiniz 👌🏼😋haşlama işlemi olmadan 👍🏻 sofranızı şenlendireceğiniz harika bir seçenek 👏🏼👏🏼mutlaka deneyin. 🌟🌟🌟🌟🌟

1. Patateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde kare şeklinde doğrayıp su dolu bir kapta biriktiriyoruz.
2. Yayvan ve geniş tavamıza önce 4 kaşık yağımızı ilave edip suyunu süzdüğümüz patatesleri içine döküp ,10- 15 dakika yüksek ateşte arada karıştırarak kapağı kapalı kavuruyoruz.
3. Sonra ocağımızı orta ısıya getirip 5 dakika daha aynı şekilde kavurup ,piyazlık doğradığımız soğan ve sarımsağı kalan 3 kaşık yağımızı da ekliyoruz.
4. Kısık ateşte soğanlar kavrulana dek ağzı kapalı şekilde yine arada karıştırarak kavurup, en sona baharatları ve salçasını katıp ,1 yemek kaşığı da tereyağ ekleyip, 2-3 dakika sonra ocaktan alıyoruz ve servis ediyoruz.
   Afiyet olsun.