Kahvaltıya Pekmezli Kaçamak (Trakya Usulü)
Kahvaltıya Pekmezli Kaçamak (Trakya Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım bardak mısır un
- 1 bardak dolusu su
- Tulum peyniri veya beyaz peynir
- Pekmez
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
Kahvaltıya Pekmezli Kaçamak (Trakya Usulü) Tarifi'nin Yapılışı
Tencereye su ve tuz katıp kaynatın. Kaynayan tencereyi kenara alıp azar azar suya mısır unu ilave edip, tahta kaşık yardımıyla bastırarak karıştırın. Unlar da tane tortulu kalmasın. Tencereyi tekrar ocağa koyup bulamaç haline gelene kadar pişirin. Bu arada içine peynirleri olacak edin. Eriyene kadar devamlı karıştırın. Pişen peynirli kaçamağı bir tabağa alıp üzerine erittiğiniz kızmış tereyağını dökün, pekmez gezdirin. Şimdiden afiyet olsun 🙋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
