Kahve Soslu Kurabiye
Kahve Soslu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı (Margarin de olur)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri (Tepeleme)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2. 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Kahveli sos için:
- 2 çay kaşığı Türk kahvesi
- 1 yemek kaşığı içme suyu
Kahve Soslu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Yağları ve pudra şekerini yoğurma kabına alarak iyice karıştıralım.
- Üzerine nişasta ve vanilyayı ilave ederek yeniden karıştıralım.
- Unu eleyerek ve kontrollü bir şekilde ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım.
- Hamur ele yapışmayacak hale geldiğinde kıvamı tamam demektir.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle tezgah üzerinde yassıltalım. Kalıp kullanacağımız için çok ince olmasın.
- Kalıplarla hamuru kesip şekil vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Üzerine kahve ve suyu karıştırarak hazırladığımız sos ile desenler çizelim. 😊 (Ben bunu yaparken çay kaşığının ucunu kullandım)
- Kurabiyelerimizi önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde 15-20 dakika kadar pişirelim.
- Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir o yüzden ara ara kontrol edelim.
Mis gibi kahveli kurabiyelerimiz soğuyunca kıyır kıyır olacaktır ve servise hazırdır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
