Kahve Yanı İkramlık Bisküvilerim

Kahve Yanı İkramlık Bisküvilerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağından 2 parmak eksik kakao/türk kahvesi
• Aldığı kadar un

Kahve Yanı İkramlık Bisküvilerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağımız oda sıcaklığında olmalı ki kolay yoğurabilelim.
2. Tereyağımızın üzerine kalan malzemelerimizi ekleyip güzel yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
3. Burda biraz acele etmeliyiz çünkü hamur yoğuruldukça yağ iyice eriyecek ve sürekli un isteyecektir.
4. Hamuru hazırladıktan sonra streç filme sarıp 15-20 dk kadar buzlukta bekletiyoruz.
5. Ardından şekillendirip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk kadar pişiriyoruz. Zaten anlayacaksınız üstleri hafif kızarmaya başlıyor.
6. Bisküviler soğuduktan sonra kaplara koyup saklayabilirsiniz.
7. İçinde yumurta vs. olmadığı için 1 1. 5 ay kadar dayanabiliyorlar. İster türk kahveli, ister kakaolu, isterseniz sade yapıp çat kapı gelen komşularınıza, arkadaşlarınıza, ve akrabalarınıza kahvenin yanında servis edip onları şımartabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :).