- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahve-yanina-lokmalik-kurabiye/
Kahve Yanına Lokmalık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 2 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı fındık
- Aldığı kadar un
kurabiyeler şekil aldi lezzeti cok güzel teşekkürler sadece yag orani fazla
fazla yagli oldu tereyag fazla geldi tam ölçü degil
kullandığınız un ölçüsü az gelmiş…tam ölçü olmasa şekil alamaz
pudra şekeri yerine normal şeker kullansam olurmu
tabiki kullanabilitsiniz ama şöyle bir bilgi paylaşmak isterim sizinle özellikle denedim hangi kurabiye tarifini yapsam bir pudra şekeri birde normal şeker ile yaptıklarımı karşılaştırdım… normal şeker daha sert katı kıvamda oldu pudra şekeri daha kıyır kıyır rahat dağılan tam kurabiye kıvamında oldu size nacizane tavsiyem kurabiyelerinizde özellikle pudra şekeri kullanmaya gayret edin şayet evde bulunödağı zaman normal şekeri doğrayıcıda veya blendırda inceltebilğiniz kadar inceltin bu bile farkedecektir ♥️♥️
Anlatım çok kısa olmuş bütün malzemeleri aynı anda koyup mu yoğuruyorum sadece yağ ile mi yapıyorum öyleyse yumurta şeker nereye gidiyor 🤔bunlar hep soru 🧐
kurabiye hamurunda genel kural un hariç bütün malzemeler önceden karıştırılıp daha sonra yavaş yavaş kıvamına göre unu mikratını ayarlanır.. genel olarak bu böyledir..bende bu düşünce ile 1. bu malzeme 2. bu malzeme dite yazmadım..sadece tereyağın oda sıcaklığında olması gerektiğini payşaştım..
Denedim tarifinizi ama şeker yeterli gelmedi gene de teşekkürler
tamamen damak tadına has birşey kendinize göre artttıranilirsiniz afiyet olsun buket hanım♥️♥️