Kahveli Çikolatalı Kurabiye

Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta fiske tuz
• 1 vanilin
• 4 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Hamura sürmek için;

• Biraz süt

Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı, tuz, vanilin, şeker, yumurta mixerle çırpılır yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğrulur hamurun yarısını streç folyo ile sarıp kalan hamur kakao ve granül kahve ile yoğrulur streç folyo ile sarıp hamurları yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz, hamurları buzdolabından çıkarıp hafif unlu tezgahta açıyoruz, kakaolu hamura biraz süt sürüp beyaz hamuru üzerine yerleştiriyoruz ve rulo şekilde sarıyoruz, ruloyu streç folyo ile sarıp tekrar buzdolabında yarım saat bekletiyoruz, hamurdan bir parmak kalınlığında kesip fırın kağıdı serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.