Kahveli Fındık Kremalı Rulolar

Kahveli Fındık Kremalı Rulolar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 tatlı kaşığı aktif maya
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı erimiş tereyağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• Ayrıca 1 çay kaşığı şeker

İçi için;

• 1/2 (yarım) su bardağı nutella
• 4 tatlı kaşığı nescafe
• 3 yemek kaşığı şeker

Kahveli Fındık Kremalı Rulolar Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için ; süt maya ve bir çay kaşığı şekeri karıştırıp mayanın aktif hale gelmesi için 8-10 dakika bekliyoruz. Üzeri köpürdüyse tamamdır.
2. Un yumurta şeker nescafe ve yağı ilave edip en az 10 dk yoğuruyoruz.
3. Yumuşacık bir hamur elde ediyoruz. 2 saat üzerini kapatıp mayalanmasını sağlıyoruz.
4. Hamur 2 katına çıktığında havasını alıp dikdörtgen şekilde açıyoruz.
5. İçine hazırladığımız nescafe şeker karışımını serpip rulo şeklinde sarıyoruz ve cm kalınlığında kesiyoruz.
6. 30 dakika daha tepside mayalanmaya bırakıyoruz.
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif renk alana kadar pişiriyoruz.
8. Ben üzerine beyaz çikolata eritip servis ettim.

Afiyet olsun.