- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahveli-ganajli-enfes-islak-pasta/
Kreması Kahveli Ganajlı Pasta (Bayılacağınız Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2+çeyrek su bardağı un
- Portakal kabuğu rendesi
Keki ıslatmak için ;
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kakao
Kreması için ;
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıcak suda çözdürülmüş nescafe (ben 3ü 1 arada kullandım)
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Ganajı için;
- 160 gr bitter çikolata
- 1 kutu sıvı krema
kesinlikle deneminizi tavsiye eder. kakao ve portakal kabugu uyumu keke cok yakisti. ayrica muhallebisine kahve koymak harika bir fikir. ganaji cok severim zaten. gunum icin yapmistim ve herkes tarif istedi. fotografta paylas ve cok memnun kaldim. tesekkurler tarif icin.
elinize emeğinize sağlık, çok sevindim begenmenize . fotoğraf için teşekkürler, afiyet olsun . sevgiler 💕💕
kare borcama veya dikdörtgene yapsak olur mu
Olur yapabilirsiniz :)
Ben portakalın kakaoyla uyumunu pek beğenmedim. Ayrıca muhallebinin içindeki şeker miktarı bana göre çok az geldi. Tabii zevk meselesi ama ben pek beğenmedim. yine de elinize saglik
Damak tadı Gülin Hanım, ben kakaoya portakalı beyaz şeylere limonu çok yakıştırırım her zaman :) Şekeri kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Elinize sağlık yine de 🤗
anlamadığım dikdörtgen borcama yapicam ama kek hamuru ölçüsünü anlayamadım. 3 yumurta mi koyucaz yoksa çay bardagi yerine su bardağıyla mi koyucaz ?
Dikdörtgen kalıbınız en büyük boy ise 3 yumurta,1 su bardağı toz şeker,1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvı yağ kullanıp,diğer malzemeleri aynı bırakabilirsiniz. Unu kontrollü ekleyiniz . Normal kek hamuru kıvamında olacak Fatma Hanım. Krema malzemeleri de aynı kalabilir Fatma Hanım..Sevgiler
Kekin un miktarı kesinlikle azaltılmalı. Şeker miktarı kesinlikle artırılmalı. Çok katı ve şekeri oldukça az bir kek hamuru oluyor yoksa… piştikten sonra adeta taş gibi oldu. Kremasının un ve nişasta ölçüsünü de yarım kaşık kadar her ikisinden azaltmakta fayda görüyorum.
ganaj yerine çikolata sos koysak olur mu sıvı krema yok da
Olur akışkan olur sadece 😌
İyi günler dikdörtgen borcamda yapsam olur mu sizce?
harika bir tarif.👌 Misafirlerim beğenerek yedi . Çok teşekkür ediyorum 😇
Biz de denedik çok güzel oldu, tarif için teşekkürler♥️
Kekle kreması hiç uyumlu olmuyo ben de beğenmedim ama yine de emeğinize sağlık
Normal bildiğimiz kremaya kahve ekleniyor sadece 🤷🏼♀️ Tadını olumsuz etkileyecek bir malzeme yok aslında ama damak tadınıza uymamış olabilir . Dizinde elinize sağlık,sevgiler 💓 😌
un ve nisasta olcusu cok fazla cok koyu bir muhallebi oldu kek icinde bardak olcusu farkli olabilir demissiniz ama normal 200 ml lik bardak kullandim cok koyu oldu yani tarifte yanlislik var.malzemelere yazik oldu.
Merhaba,nasıl yaptıysam o şekilde verdim malzemeleri . Deneyip,fotoğraflayanlarda olmuş . Yanlışlık olmuş olsa sanıyorum ki onlarda da sorun olurdu:) Her unun yapısı aynı olmuyor,farklılık göstermiş olabilir . Elinize sağlık yine de ,sevgiler
hande hanim efsanesiniz boylr muhtesem tarif olurmu👌🏻👌🏻
Teşekkürler :)
rica ederim 😀
Ben bu tarifi denedim bana göre kekinin ununun biraz daha az eklenmesi gerekiyor çünkü ve biraz şekerli sevenler için kremanın içindeki şeker miktarının artırılması gerekiyor ben bitter çikolata ile yaptım sütlü çikolata ile yapılsa daha güzel olur sonuç bunu farkettim
kac tane portakalın kabugu nekadat lazim
1 portakal kabuğu yeterlidir 👍🏻
Ben bidaha 2 kasık un 2 kasik nisastayla yaparim eline saglık canım
Pardon ,dolu dolu olmuş olabilir bilemedim 🤦🏼♀️ Sizin de elinize sağlık ,sevgiler
muhallebisi koyu oluyor un olcusu fazla 1 paket krem santi ekledim cirptim
Merhaba ,bardak boyutunuzla alakalı olabilir .Normalde tam geliyor ,sevgiler
Merhaba orta boy dikdörtgen borcamım var. Ölçüleri çay bardağı ile mi su bardağı ile mi koyayım?
Kahveyi çok sevdiğim için kahve miktarını biraz arttırdım üstünün ganajını d bitter sütlü karışık yaptım dün misafirlerim için yaptım bl gece dinlendi veee efsane 😍
Elinize sağlık,afiyet olsun ♥ :)
Ben yaptım herkes çok beğendi sadece ben bitter sevmediğim için sütlü çikolata koydum sonuç mükemmel.. Elinize emeğinize sağlık tarif için çok teşekkürler
Sizinde elinize sağlık, afiyet olsun 🙋♀️
Cok severek yaptım ama beklediğim gibi olmadı :(
Hiç güzel olmadı 😔 Bitter çikolata acı acı tat verdi üzerinde. Kreması tavuk göğsü tadında oldu krema hissi vermedi. Hoşlanmadığım bir tarif oldu. Sevgiler.
Sütlü çikolata kullanabilirdiniz,bitterde acı olmuyor aslında ama 🤷♀️ Kremanin da normal kremadan farkı yoktu, aslında malzemeler bilindikti :) Damak tadınıza uymamış olabilir, elinize sağlık yine de :)
Çok şekerli olmayan, bol kahveli sevenlere. Çok da kabarmadı. Ama güzeldi
Kalıbınız büyük müydü acaba ? Malzemelerin oda sıcaklığında olması da önemli :) Begenmenize sevindim,sevgiler 💕
Evet büyük dikdörtgen borcama yaptım. Ben beğendim. Ellerinize sağlık.
merhaba nescafeyle islatsam süt kakao yerine olur mu
olur tabii :)
Merhabalar elinize sağlık çok güzel görünüyor ben yapmak istiyorum üçü bir arada değilde nescafe ile yapacam bir su bardağına kaç kaşık nescafe koymam gerek ??
Teşekkür ederim, 1 dolu tatlı kaşığı yeterli olur ☕😊
Portakal kabuğu rendesi koymasak etkiler mi?
Hayır,etkilemez tabii ki :)
bende koymadım umarım etkilemez