Kreması Kahveli Ganajlı Pasta (Bayılacağınız Lezzet)

Hande Pehlivan
Hande Pehlivan
1.791 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kreması Kahveli Ganajlı Pasta (Bayılacağınız Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2+çeyrek su bardağı un
  • Portakal kabuğu rendesi

Keki ıslatmak için ;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kakao

Kreması için ;

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıcak suda çözdürülmüş nescafe (ben 3ü 1 arada kullandım)
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Ganajı için;

  • 160 gr bitter çikolata
  • 1 kutu sıvı krema

Kreması Kahveli Ganajlı Pasta (Bayılacağınız Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
  2. Sonra su,süt,sıvı yağ ekleyip tekrar 2-3 dakika çırpıyoruz.
  3. Ardından kuru malzemeleri ekleyip katı olmayan bir harç elde ediyoruz.
  4. Harcımızı yağlı kağıt serili kelepçeli kalıbımıza boşaltıp,175 derece fırında yarım saat kontrollü şekilde pişiriyoruz. (fırından fırına değişiklik gösterebilir)
  5. Kekimiz pişerken kahveli kreması için vanilya ve yağ hariç kalan malzemeleri ekleyip kıvam alana kadar ocakta pişiriyoruz.
  6. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve yağı ekleyip karıştırıp daha sonra el blenderinden geçirip daha iyi bir kıvam almasını sağlıyoruz.
  7. Muhallebimiz soğurken pişen kekimizi ıslatmak için 1 su bardağı sütün içine kakao ekleyip kakao parçaları kalmayana kadar çırpıyoruz.
  8. İlk sıcaklığı çıkan kekimizi ıslatıp,5 dakika kadar dinlendirip muhallebimizi üzerine yayıyoruz.
  9. Ganajımız için kremayı ocakta ılıtıp (kaynatmıyoruz) içine çikolatalarımızı ekleyip,çikolatalar iyice eriyip  kıvam alınca muhallebimizin üzerine döküp pastamızın üzerini düzlüyoruz.
  10. 1 gece dolapta üzeri kapalı bekletiyoruz.
  11. Pastamızı rahat çıkarmak için kalıbın etrafından kenar kısımlarından bıçak ile geçip,kalıbı çıkartıp dilimleyip servis edebilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kreması Kahveli Ganajlı Pasta (Bayılacağınız Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta
Kahveli Ganajlı Enfes Islak Pasta

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kreması Kahveli Ganajlı Pasta (Bayılacağınız Lezzet) 23.12.2019 16:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 26.04.2020 11:59 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    kesinlikle deneminizi tavsiye eder. kakao ve portakal kabugu uyumu keke cok yakisti. ayrica muhallebisine kahve koymak harika bir fikir. ganaji cok severim zaten. gunum icin yapmistim ve herkes tarif istedi. fotografta paylas ve cok memnun kaldim. tesekkurler tarif icin.

  • Profil fotoğrafı

    Ben portakalın kakaoyla uyumunu pek beğenmedim. Ayrıca muhallebinin içindeki şeker miktarı bana göre çok az geldi. Tabii zevk meselesi ama ben pek beğenmedim. yine de elinize saglik

  • Fatma

    anlamadığım dikdörtgen borcama yapicam ama kek hamuru ölçüsünü anlayamadım. 3 yumurta mi koyucaz yoksa çay bardagi yerine su bardağıyla mi koyucaz ?

    • Hande Pehlivan

      Dikdörtgen kalıbınız en büyük boy ise 3 yumurta,1 su bardağı toz şeker,1 su bardağı süt,1 su bardağı sıvı yağ kullanıp,diğer malzemeleri aynı bırakabilirsiniz. Unu kontrollü ekleyiniz . Normal kek hamuru kıvamında olacak Fatma Hanım. Krema malzemeleri de aynı kalabilir Fatma Hanım..Sevgiler

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuklu Bulgur Pilavı (Şahane Lezzet) Tarifi

Tavuklu Bulgur Pilavı (Şahane Lezzet)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Muhteşem Kıvamda Pastacı Kreması Tarifi

Muhteşem Kıvamda Pastacı Kreması

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tiramisu Pasta Tarifi

Tiramisu Pasta

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kumlu Pasta (Enfes Lezzet) Tarifi

Kumlu Pasta (Enfes Lezzet)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kahveli Soğuk Pasta (10 Dakikada) Tarifi

Kahveli Soğuk Pasta (10 Dakikada)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Rus Pastası (Bayılacaksınız) Videolu Tarifi

Rus Pastası (Bayılacaksınız) Videolu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Alanya Usulü Fıstıklı Limonata Tarifi

Alanya Usulü Fıstıklı Limonata

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Domates Ve Acı Biberli Konserve Tarifi

Domates Ve Acı Biberli Konserve

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı) Tarifi

Kavut (Van Yöresi Kahvaltısı)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat) Tarifi

Bisküvili Toplar (Çok Basit ve Güzel Bir Tat)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
En Afilli 20 Pasta Tarifi: Şık Sunumlu Enfes Lezzetler
En Afilli 20 Pasta Tarifi: Şık Sunumlu Enfes Lezzetler

Afilli sunumlarıyla günlerinizde, çay saatlerinizde misafirlerinizi, arkadaşlarınızı rahatlıkla etkileyebileceğiniz en şatafatlı pasta tariflerini listemizde beğeninize…

Mart Ayına Damga Vuran 30 Popüler Tarif – Bayılacaksınız! Tarifi
Mart Ayına Damga Vuran 30 Popüler Tarif – Bayılacaksınız!

Nefis Yemek Tarifleri mutfağı mart ayı efsane lezzetler kuşağına hazır olun! Bu tariflere midenizde hafif…

Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet Tarifi
Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet

Hurma özellikle ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi! Onu meyve olarak yemesi çok güzel olur. Atıştırma amaçlı…

Waffle Nasıl Yenir? Bayılacağınız 10 Değişik Fikir Tarifi
Waffle Nasıl Yenir? Bayılacağınız 10 Değişik Fikir

Waffle Yemenin En Eğlenceli 10 Yolu Aniden gelen tatlı krizlerine, ufak kaçamaklara ve hatta açlık…

İstanbul’un Lezzeti Meşhur 15 Pastanesi Tarifi
İstanbul’un Lezzeti Meşhur 15 Pastanesi

İstanbul’da En İyi Pastalar Nerede Yenir? İstanbul pastaneleri ve çeşitli lezzet duraklarıyla meşhur bir ilimiz.…

Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet Tarifi
Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet

Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Tarifler Geri
Videolar Geri