Kahveli Islak Kek

Kahveli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nescafe gold (sade)
• 1 paket kakao (isteğe göre azaltılabilir)

Üstünü Islatmak İçin ;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı nescafe gold

Kahveli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kahve severler için vazgeçilmez bir tarif olacak ❤️

Kahvenin gold olmasına dikkat edin acı olmasın ama ben acıda olsa severim derseniz sizin tercihiniz 😊❤️

1. İlk olarak şeker ve yumurtamızı iyice çırpıyoruz. Ne kadar çok çırparsanız o kadar iyi kabaracaktır 👍🏻
2. Daha sonra sıvı yağ süt eklenerek karıştırılır.
3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir çok katı olmamalı sıvı ve akışkan olmalı.
4. en son tepsiye dökmeden önce nescafesini de koyup karıştırıp her yeri tereyağıyla yağlanmış dikdörtgen borcama alıyoruz.
5. 180 derecede 20 dakika sonra ise 170 derece de pişene kadar fırında bırakın.
6. Sosu için , keki fırından çıkardıktan sonra yapın ki hamur olmasın ve kekimiz dinlensin.
7. Tüm malzemeleri bir kaba alıp şeker ve kakao iyice bütünleşene kadar karıştırın (çırpın).
8. Daha sonra sıcak ve dinlenmiş kekimizin üzerine kürdan yardımıyla delikler açarak sosunu dökün.
9. Soğumaya bırakın.
10. Üzerini soğuduktan sonra krem şanti ve sütlü çikolata rendesi ile süsledim. Siz istiyorsanız Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz

Not : Her yerinin eşit bir şekilde kabarmasını istiyorsanız.
Yağlanmamış köşe bırakmayın kenarlar dahil yağlayın.
Keki dökerken direk ortaya dökmeyin kenarlardan dökün.
Döktükten sonra altına bir havlu koyarak her yere eşit dağılması için hafif hafif tezgaha bırakıp kaldırın ( vurun).
Krem şanti ile süsleyecekseniz buzdolabına koyduktan sonra çıkarıp iyice soğuduğundan emin olduğunuzda süsleyin.😊 Çünkü ben tam soğumadan yaptım ve eridi😅

Servis etmeden tekrar yeniledim 🤗

Çikolatayı da gelişi güzel direk üzerine rendeledim 👍🏻

Şimdiden Afiyetler Olsun 🖤