Kahveli Kahve Çekirdeği

Kahveli Kahve Çekirdeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda sıcaklığında erimiş tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağına yakın un
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1. 5 çay kaşığı kabartma tozu

Kahveli Kahve Çekirdeği Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını yaklaşık 1,5 su bardağı unla iyice yoğurun. Üstüne diğer malzemeleri ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar kopartıp oval şekilde yuvarlayın. Tepsiye dizin. Ortasına kürdanla uzunlamasına bastırarak yarık görüntüsünü oluşturun. Tepsiyi önceden 200 derecede ısıtılmış fırına koyun. Isıyı 170′ e düşürün. Kurabiyeler kabarınca 150’ye düşürüp iyice pişince fırından çıkartın. Afiyet şeker olsun.