Kahveli Kurabiye

Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 yemek kaşığı granül kahve

Üzeri için;

• 1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında beklemiş tereyağını yoğurma kabına alalım. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
2. İstenilen şekiller verildikten sonra kasede karıştırdığımız hindistan cevizi ve şekeri karıştıralım. Kurabiyelerin her yerine bulayalım. Tepsiye dizelim.
3. Önceden ısıtılmış fırında alt üst 190 derecelik fırında pişiriyoruz.