Kahveli Pasta

Tarifin Hikayesi
Sevgi Karataş
Sevgi Karataş
19.240 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Sade ve yumuşacık kekin üzerindeki kahveli muhallebisi ile damak lezzetlerinizi şenlendirecek kahveli pasta tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Yapımı oldukça pratik olan, fazla zaman harcamadan hazırlayabileceğiniz kahveli pasta tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Çayınızın ve kahvenin yanına misafirlerinizle birlikte severek tüketebileceğiniz kahveli pasta tarifini sizlerinde beğeneceğinize eminim. Kahveli pasta tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.:)
Sade ve yumuşacık kekin üzerindeki kahveli muhallebisi ile damak lezzetlerinizi şenlendirecek kahveli pasta tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Yapımı oldukça pratik olan, fazla zaman harcamadan hazırlayabileceğiniz kahveli pasta tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Çayınızın ve kahvenin yanına misafirlerinizle birlikte severek tüketebileceğiniz kahveli pasta tarifini sizlerinde beğeneceğinize eminim. Kahveli pasta tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.:)

Kahveli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 4 yumurta
  • 4 Türk kahve fincanı şeker
  • 4 Türk kahve fincanı + 1 yemek kaşığı un
  • 1 Türk kahve fincanı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Muhallebi için:

  • 4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağından biraz az toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Aroması için:

  • 1 veya daha fazla tatlı kaşığı kahve
  • 2 yemek kaşığı kaynar su

Üzerine:

  • Krem şanti (tarife göre hazırlayın)
  • Hindistan cevizi

Kahveli Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri mikserle köpük olana kadar çırpılır.
  2. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpılır.
  3. Önceden ısıtılmış 170 derecede kızarana kadar pişirilir (ben dikdörtgen bir borcam kullandım 28×18 cmlik civarında)
  4. Muhallebisi için tereyağ hariç bütün malzemeler bir tencereye alınıp orta ateşte sürekli çırparak koyulaşana kadar pişirilir.
  5. Ocağın altı kapatılıp tereyağı ilave edip karıştırılır.
  6. En son kahveyle kaynar su karıştırılıp kremanın içine ilave edilir ve güzelce çırpılır.
  7. Soğuyan kekin üstüne kahveli muhallebisi dökülür ve spatula yardımı ile düzleştirilir.
  8. Krem şanti tarife göre hazırlanıp muhallebinin üstüne yayılır.
  9. Üzerine hindistan cevizi serpilir ve dilediğiniz gibi süslenir.
  10. Servis etmeden önce buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye bırakılır. Afiyet bereketli olsun inşAllah :)

Not :
– Akşamdan yapılırsa ertesi gün çok daha güzel oluyor.
– Islak olsun diye ben keki bir çay bardağı sütle ıslattım (önce kürdan ile batırdım)

Kahveli Pasta Tarifinin Püf Noktaları;

  1. Pastanın kekini yapmadan önce malzemeleri oda ısında olmasına özen gösterilmeli.
  2. Keki yapmadan önce 170 derece fırını ısınması için ayarlanmalıdır.
  3. Keki mutlaka fansız ayarda pişirilmelidir.
  4. Kekin yumuşacık olması için yumurta ile şeker iyice çırpılmalıdır.
  5. Pişen keki oda ısısında dinlendirilmelidir.
  6. Üzeri için muhallebiyi hazırlarken topak topak olmaması için güzelce karıştırılmalıdır.
  7. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra lezzet ve parlaklık vermesi için tereyağı eklenir.
  8. Tereyağı eridikten sonra sıcak suda eritilen kahveyi içerisine dökerek iyice karıştırılır.
  9. Soğuyan kekin üzerine ilk sıcaklığı giden kahveli muhallebiyi yayalım.
  10. Kahveli pastayı dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.

Kahveli Pasta Kaç Kaloridir?

Bir parça kahveli pasta yaklaşık 189 kcal dır. Şeker oranı yüksek olduğu için kilo kontrolü olan ve şeker hastası olan kişilerin tüketmemeye özen göstermeli dir.  Çok canınız istediğinde küçük bir dilim tüketilmesi yeterlidir. :)

Kahveli Pasta 1
Kahveli Pasta 2

Kahveli Pasta

Kahve sevenlerin denemek isteyeceği tarifler

  • Dalgona kahve köpüğü ile hazırlanmış harika bir tarif olan dalgona pasta yapımı için buraya bakabilirsiniz.
  • Kahveli tatlı ve pastalar denince akla gelen ilk tarif olan tiramisunun tarifine buradan göz atabilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kahveli Pasta 01.01.2015 00:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.08.2020 16:35 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama677
Havuçlu Pasta Tarifi
Havuçlu Pasta12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama4 B
Kahveli Soğuk Pasta Videosu Tarifi
Kahveli Soğuk Pasta Videosu8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama11 B
Pişmeyen Pasta Tarifi
Pişmeyen Pasta8-10 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama16 B
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama204
İbiza Pasta Tarifi
İbiza Pasta8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Kümbet Pasta Tarifi
Kümbet Pasta10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 45dk Hazırlama784
Kahveli Soğuk Pasta (10 Dakikada) Tarifi
Kahveli Soğuk Pasta (10 Dakikada)8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama15 B
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası) Tarifi
Kaşık Salatası (veya Gavurdağı Salatası)1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama1402
Çikolatalı Muzlu Krep Sarma Tarifi
Çikolatalı Muzlu Krep Sarma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama180
Baklava Yufkasında Sebzeli Börek Videolu Tarifi
Baklava Yufkasında Sebzeli Börek Videolu10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama64
Sebzeli Kuru Fasülye Videolu Tarifi
Sebzeli Kuru Fasülye Videolu4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama49
Porsiyonluk Kasede Malaga Pasta Tarifi
Porsiyonluk Kasede Malaga Pasta2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama69
Türk Kahveli 18 Enfes Tarif: 40 Yıl Hatırı Var Tarifi
Türk Kahveli 18 Enfes Tarif: 40 Yıl Hatırı Var

Bundan çok uzun zaman önce, sadece pişirme yöntemimizle tüm dünyaya ününü salan, asla vazgeçemeyeceğimiz bir…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi
Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi

Hazır pandispanya, hemencecik hazır edebileceğiniz yaş pastaların esas malzemesi ve en lezzetli yanıdır. Bazen bir…

En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi
En Beğenilen 12 Farklı Köstebek Pasta Tarifi

Köstebek pasta, hem kolay hem de lezzetli pasta tarifleri arasında uzun zamandır birçok kişinin gözdesi.…

Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi
Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri ekibi yılbaşı menüsü hazırlığında tamamı denenmiş lezzet garantili tarifleriyle yanınızda! Yeni yılın…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler Tarifi
En Güzel Sahur Mesajları, Anlamlı Sözler

Sahur Mesajları: Hayırlı Sözler ve Dilekler İnsanların birbirlerine cep telefonu ile kısa mesaj atması, neredeyse…

İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri Tarifi
İftar Mesajları: En Güzel İftar Sözleri

İslam Alemine Özel Dilekler: Hayırlı İftarlar! Ramazan coşkusu ülkemizde büyük bir neşe ile yaşanmaktadır. Ramazan…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Regaip Kandilinde Oruç Tutulur Mu?

Regaip Kandilinde Oruç Tutmanın Fazileti Regaip kandili, dinimizdeki önemli yere sahip olan kandillerden ilkidir. Bu…

Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur? Tarifi
Zilhicce Orucu Fazileti Nedir? Ne Zaman Tutulur?

Zilhicce Orucu Nasıl Tutulur? Zilhicce kelimesi, Arapça’da yer alan “hac ayı” anlamını taşıyan “zülhacce ve…

Tarifler Geri