Kahveli Susamlı Kurabiye

Kahveli Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 200 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Bulamak İçin;

• Beyaz susam

Üstünü Süslemek İçin;

• Çikolata kreması

Kahveli Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle margarini, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini, kabartma tozunu, vanilyayı, Türk kahvesini, kakaoyu bir kapta karıştırın.
2. Azar azar un ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, beyaz susama bulayın ve yağlanmış borcama dizin.
4. Oklava ucuyla ortalarına çukur açın ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında, fazla bekletmeden pişirin.
5. Kurabiyeler soğuyunca, krema torbasına yumuşamış çikolata kreması koyalım ve kurabiyelerin boş kısımlarına dolduralım.
6. Üstüne istediğinizi koyarak tamamlayın.

Afiyet olsun.