- 4-6 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kakaolu-catlak-kurabiye-2480670/
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı kakao
- 2 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 1 çay kaşığı vanilya
- Pudra şekeri (kurabiyeleri bulamak için)
Şu an hamuru hazırlayıp dolaba koydum fakat hamur o kadar yapışkan bir kıvamdaki 1 değil 1.5 bardak un eklemesi yapmama rağmen elime sıvandı kaldı o şekilde dolaba kaldırdım umarım piştikten sonra sonuç güzel olur yoksa çok üzülücem 😔
Kurabiyeyi derindondurucudami bekletiyoruz yoksa dolabin alt kismindami bekletiyoruz
merhabalar tarifinizi denedim ama yayıldı kurabiyeler hemde çok sorun nerde acaba ölçüler tamdı kontröl ettim özellikle
buzdolabina koymasak olur mu yami benim acil lazimda
Hiç o şekilde denemedim. Belki hamuru top yaparken zorluk çekebilirsiniz ama siz bilirsiniz denemekte fayda var :)
Benimki biraz yayılır gibi oldu neden olur acaba ?
Meraba. Tarifte de belirttiğim gibi hamuru top yaptıktan sonra üzerine bastırmayınız. Ayrıca fırının ısısı doğru derecede olmalıdır. Bu her fırında değişiklik gösterir. İyi akşamlar
tarifinizi denedim durumdayken kabardi ama fırından çıkınca söndü neden olabilir
eğer donmazsa nasıl yuvarlayacaz ki
Meraba. Tarifte de belirttiğim gibi 4 saat civarı buzdolabında bekletmemiz gerekiyo. Gayet kolay yuvarlanıyor merak etmeyin. İyi akşamlar
tamam teşekkür ederim
ben hazırlayıp dolaba kaldırdım yaklaşık 1 saattir dolapta. yalnız margarin kullanmadığımız için donacak mi merak ediyorum
@HafizeÇaylı Meraba, elinize sağlık. Kurabiyenizin yayılma sebebinin fırının ısısıyla alakalı olduğunu düşünüyorum. Fırınınız iyice ısınmış olmalı ve pişme esnasında kapağını hemen açmamalısınız🤗
dondurucuya koyup denediniz mi hiç eriyince pudra şekerinde sknt oluyor mu
hayır denemedim ama el deyince bile pudra şekerinde erime oluyor. sanırım dondurucuya koyulmayabilir
kurabiyeleriniz harika görünüyor elif hanım ellerinizle saglik. Afiyetle yiyin…
Teşekkür ederim Eda hanım :)
denedim fakat kuru oldu goruntu super oldu ama kuru tarif icin tessekkurler
Rica ederim :) Kuru olmasının iki sebebi vardır. Ya ununu fazla koymuşsunuzdur. Ya da çok pişmiştir. Bi dahakine bunlara dikkat ederseniz daha iyi sonuç alabilirsiniz. İyi akşamlar
ellerinize sağlık görüntü çok güzel:-)
Teşekkür ederim Ayten hanım
Mükemmel olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ❤❤❤
Teşekkür ederim Mukadder hanım. Hayırlı geceler ❤︎
ellerinize saglik nefiss görüntüsü elinize emeginize saglikkk allahım ağız tadinizi bozdurmasin ınşaallah sevgiler benden sağlıcakla kalın :) :)
Ne kadar içten yorum böyle… Çok teşekkür ederim. Benden de size kocaman sevgiler Türkan hanım ❤︎
Margarinsiz bir kurabiye ..Ellerinize sağlık tadı da güzeldir eminim görüntü süper .
Teşekkür ederim. Evet margarinsiz ve zararsız :) denemenizi tavsiye ederim