Kakaolu Çikolata Dolgulu Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt (süt-yoğurt karışık olabilir. )
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 yemek kaşığı un
- 2.5 su bardağı un
Üzeri için
- Herhangi bir çeşit cream-ole
- Süt
İçi için
- Nutella veya eritilmiş çikolata
Kakaolu Çikolata Dolgulu Cupcake Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kekimizin hamuru için yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
- Kalan malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Hazırladığımız kek hamurunu cupcake kalıplarımızın yarısına kadar dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 0c’lik fırında 15 dakika pişirelim.
- Dilediğimiz çeşit cream-ole’yi paketinde yazandan daha az sütle çırpalım. Yoğun bir kıvam elde etmemiz gerekiyor.
- Pişen cupcakelerimizin ortalarını cupcake deliciyle veya çay kaşığı yardımıyla oyalım.
- Oyduğumuz deliklere nutella veya benmaride erittiğimiz çikolatadan doldurup üzerini kapatalım.
- Cream-ole’yi sıkma torbasına alalım ve cupcakelerimizin üzerine sıkalım.
- Dilediğimiz şekilde süsleyelim.
- Not: mor renkli kremayı vanilyalı cream-ole’ye gıda boyası ekleyip elde ettim. Normalde mor renkli bir cream-ole mevcut değil.
- Afiyet olsun :).