Kakaolu Fincan Tatlısı (videolu)

Esra Atalar Birinci 52.553 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Malzemeler

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao (25 g)
• 80 g sütlü çikolata

Üzeri İçin;

• Hindistan cevizi

Kakaolu Fincan Tatlısı (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye un, buğday nişastası, toz şeker, kakao, vanilya ve sütü alarak karıştıralım.
2. Tenceremizi ocağa alalım ve orta ateşte muhallebimiz koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
3. Muhallebi kaynayıp koyulaştıktan sonra ocaktan alalım.
4. Üzerine sütlü çikolatamızı ekleyelim, erimesi için karıştıralım.
5. Muhallebimizi ıslatılmış fincanlara dolduralım. Fincaanın boyutunu istediğiniz şekilde ayarlayabilrsiniz.
6. Oda ısısına gelen tatlımızı en az 3-4 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
7. Dolaptan aldıktan sonra daha kolay çıkması için elimizle kenar kısımlarına bastıralım ve çıkartalım.
8. Her tarafını hindistan cevizine bulayalım. İstediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Ben bu ölçülerle 9 adet fincan tatlısı elde ettim. Afiyet olsun.

Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

• Fincanlarınızı hazırladığınız muhallebiyi dökmeden önce ıslattığınızda kalıptan daha kolay çıkacaktır.
• Tatlılarınızı dolaptan aldıktan sonra rahat çıkartmak için kenarlarından bastırarak hava almasını sağlamalısınız.
• Tatlılarınızı hindistan cevizi yerine toz antep fıstığına yada daha farklı bir malzemeye bulayabilirsiniz.
• Dilerseniz muhallebinizi sade yaparak hindistan cevizini kakao ile karıştırıp daha farklı bir görüntü elde edebilirsiniz.