Kakaolu Islak Kurabiye
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için ;
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
Kurabiyemizin hamuru için ;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbeti hazırlayıp, soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurma kabına 1 adet yumurtayı alıp 1/2 dk çırpıyoruz.
- Daha sonra toz şeker ve margarini ekleyerek 3/4 dk daha çırpıyoruz.
- Son olarak kalan malzemeleri ekliyoruz (Eleyerek eklemeniz daha iyi olur) ve hamurumuza ceviz büyüklüğünde şekiller verip ve fırına koyuyoruz (180 derece 25 dakika fırından fırına değişebilir)
- Pişen kurabiyeleri 3/4 saniye şerbete batırdıktan sonra servis tabağına alabilirsiniz üzerini ise dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Dikkat: Undan una farklılık olabilir o yüzden unu kontrollü eklemenizde fayda vardır ele yapışmayan yumuşak bir kıvam olacak. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun ❤️.
