Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 25 gram kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 3, 5 su bardağı un

Şerbeti İçin :

• 3 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizin malzemelerini bir tencereye koyup kaynatalım.
2. Yoğurma kabımıza oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağı, yumurta, şeker ve sıvı yağı koyalım ve karıştıralım arkasından kuru malzemeleri ilave edelim ve yoğuralım.
3. Yalnızca unun hepsini dökmeyelim kontrollü olarak kulak memesi kıvamına gelince duralım.
4. Hamurumuzdan cevizden büyük parçalar yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim.
5. 10 dakika önce ısıttığımız fırında 20 25 dakika kontrollü olarak pişirelim. Her fırın farklılık gösterebilir dikkatli olmakta yarar var:)
6. Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi 5 dakika beklettikten sonra şerbet tenceremize koyuyoruz, arka ön çeviriyoruz bir kaç dakika bekletip bir kaba alıyoruz, artan balı üzerine dökeceğimiz için ona uygun bir kap seçerseniz iyi olur.
7. Bu işlemi büyün kurabiyelerimize yaptıktan sonra hindistan ceviziyle süsleyip servis edebiliriz. Harika bir tat mutlaka deneyin derim :)
   Afiyet Olsun.