Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 25 gram kakao (3 yemek kaşığı)
• 125 gram margarin ya da tereyağı
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:

• 3 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlayın, suyu ve şekeri kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın ve limon suyu sıkarak ateşten alın, soğutun.
2. Hamur malzemelerini un hariç karıştırma kabına alın ve karıştırın.
3. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. (2, 5 su bardağı+1 yemek kaşığı un yeterli)Hamurdan istediğiniz büyüklükte hamur parçası alarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin.
4. 200 dereceli önceden ısınmış fırında kurbiyelerin üzeri çatlamaya başlayana kadar (çok çabuk çatlıyorlar, dikkat edin) pişirin ve fırından alın.
5. Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkartın, servis tabağına dizin.
6. İstediğiniz gibi süsleyin. (şerbetten çıkartınca fazla beklerse üstüne kullanılacak süsü tutmuyor.
7. 6-7 tanede bir süs serperseniz iyi olur) son olarak bir gece dinlendirirseniz daha güzel olur. Eğer vaktiniz yoksa bir iki saat de idealdir arkadaşlar. Şimdiden Afiyet olsun 🤗