Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao (yoğun kakao sevmiyorsanız 3 yemek kaşığı ideal olacaktır)
• Kıvam alıncaya kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

Şerbeti için:

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti yaklaşık 5 dk kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Daha sonra bir kapta önce yumurta ve pudra şekerini karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri ilave ediyoruz.
3. Şekil verdikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiyle önceden ısıtılmış fırınımızda yaklaşık 20-25 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Sert olmaması için çok pişirmememiz gerekiyor.
4. Pişen kurabiyelerimizi bir çatal yardımıyla şerbete batırıp çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Afiyet olsun 😋.