Kakaolu Prenses Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 kahve fincanı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Tereyağı tepsi yağlamak için
Keki ıslatmak için;
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Kakaolu Prenses Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için; 4 adet yumurta ve 1 su bardağı şeker derin bir kapta çırpılır
- 1 kahve fincanı süt 3 yemek kaşığı kakao ilave edilir ve çırpılmaya devam edilir
- 3 kahve fincanı un, 1 paket kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir ve çırpmaya devam edilir
- Yağlanan tepsiye dökülür ve 180 derece fırında 30 dkpişmeye bırakılır
- Çıkarılınca biraz soğuyunca 2 bardak süt dökülür
- Muhallebisi için; Bir tencereye 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası karıştırılarak pişirilir.
- Pişmesine yakın 1 paket vanilya dökülür.
- Biraz soğuduktan sonra kremşanti de eklenir.
- Sütle ıslatılmış kekin üzerine muhallebi sürülür ve 2 3 saat buzdolabına verilir.
- Dolaptan çıkarıldıktan sonra üzerine kakao dökülür ve kesilip servis edilir.
Afiyet olsun 😘