Kakaolu Puding Tarifi

Kakaolu Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Hindistan cevizi ( üzerini süslemek için )

Kakaolu Puding Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak tencereye 1 litre sütü döküyoruz, daha sonra 1 su bardağı toz şekeri, 3 çorba kaşığı kakaoyu, 2 çorba kaşığı nişastayı, 2 çorba kaşığı unu koyuyoruz. Ocağa almadan önce çırpma teliyle biraz karıştırıyoruz, daha sonra ocağa alıp orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz ki dibi tutmasın, kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını koyuyoruz, kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz. Kaselere pay ediyoruz, üzerlerini hindistan ceviziyle süslüyoruz, dilerseniz çekilmiş fındıkla da bu işlemi yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)