- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kakaolu-ve-sade-top-kekler/
Kakaolu ve Sade Top Kekler Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (oda ısısında olması önemli)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından yaklaşık 2 parmak eksik sıvı yağ
- 13 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Bir çimdik tuz
- Arzuya göre portakal kabuğu rendesi
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 bardak soğuk süt
- Fındık, fıstık, ceviz vs
- Ben limonlu oralet kullandım
Peki tepsi ye dizsek olurmu davul fırındaa
Tam hatırlamıyorum ama yaklaşık 20-25 adet olabilir.Her kalıba 1 yemek kaşığı kadar koyuyorum.İşte Pelin Hanım, kekin kabarması için yumurtanın oda sıcaklığında ve sütle krema kıvamı olana kadar çırpılması önemli husus birde metal kaplardan kullanmadım ama yağlayıp kullanmanızı öneririm.:)))
Kac kisilik cikiyor, her kaba ne kadar karisim dokuyorsunuz. Benim topkeklerim hic kabarmiyor ve metal kaliba yapisiyor. Ne onerirsiniz