Kakaolu Yaş Pasta Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kakaolu Yaş Pasta Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

5 yumurta
2 çay bardağı şeker
3 çay bardağı un
1 kabartma tozu

kreması için :

1 litre süt
3 yemek kaşığı un
10 yemek kaşığı şeker
1 küçük paket kakao
1 kaşık margarin

süslemek için:

1 çay bardağı süt
yarım paketten daha az krem şanti

Kakaolu Yaş Pasta Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce keki için 5 yumurtayı derin bir kaba kırıp köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. İyice kabaran yumurtalara yavaş yavaş 2 çay bardağı şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra tek tek ununu ve en son kabartma tozunu ekleyip yağlanmış yuvarlak kek kalıbına döküp pişmesi için fırına veriyoruz. 1 litre sütü bir tencereye boşaltıp ateşe koyuyoruz ve yavaşça ununu, şekerini kakaosunu ekliyoruz. Krema, puding gibi bir kıvama gelince (ya da fokurdamasını bekleyin) bir kaşık margarinini ekleyip altını kapatıp ara sıra karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. Soğuduğunda mikserle iyice çırpıyoruz. Keki soğutup kabından çıkartıyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz. Hazırladığımız kremanın yarısına yakınını bir alttaki kekin üstüne sürüp diğer yarıyı üstüne kapatıp kalan kremayla her yerini kapatıyoruz. Buzdolabında iyice soğuyup şeklini aldıktan sonra krem şanti ile süsleyebiliriz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.