Kalamar ve Tarator Sosu - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Kalamar ve Tarator Sosu Tarifi İçin Malzemeler

Kalamar için;

500 gram kalamar
Un
Sıvı yağ
Karbonat
2 şişe maden suyu

Tarator sosu için;

3-4 dilim bayat ekmek içi
1 adet limon
3 dış sarımsak(rendelenmiş)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı süzme yoğurt

Kalamar ve Tarator Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir gün önceden kalamarları bir kapta maden suyu ve karbonatın içinde bir gün bekletiyoruz. Yapacağımız zaman unun içinde biraz karbonat ve tuz ekliyoruz. Unladıktan sonra kızgın yağda kızartıyoruz. Kağıt havluya alıyoruz. Sosu için bir kaba ekmek içlerini iyice ufalayın, cevizi rondadan geçirdikten sonra ekleyin. Sarımsakları ekleyin. Yoğurdu, mayonezi ekleyin. Ardından zeytinyağı ve limonu ekleyin iyice karıştırın. Blender ve rondodandan geçirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Murat YILMAZ @eflatunmasal

Şikayet Et

malzeme listesinde cevizi ben mi göremedim? Bir de karbonat miktarı nedir iki şişe maden suyu için?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Reyhan Monroy @reyhanm
  
  Şikayet Et
  
  Evet kalamar gibi Hassan bir tarifte fotograf siz anlatimlar bana ciddiyetsiz geliyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Duygu Sinan Şahin @DuyguSinan_Sahin
    
    Şikayet Et
    
    reyhan monroy o halde fotoğraf anlatımlı tarifleri yapmanızı öneririm.Burda çoğu tarif fotoğraf anlatımsız yapılıyor.Fotoğraflı anlatım olacak diye bir şart koyuldugunu hatırlamıyorum.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce