Kalan Kekten Kolay Pasta

Kalan Kekten Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Kek (Tahinli cevizli kekim kalmıştı değerlendirdim, sizde hangi kekiniz kaldıysa onla yapabilirsiniz)
• 2 çay bardağı süt
• 3 tatlı kaşığı kakao

Kreması için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı labne
• 1 paket vanilin
• 5 yemek kaşığı hindistan cevizi

Çikolata sosu için;

• 200ml krema
• 1 paket bitter çikolata (80gr)

Kalan Kekten Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Tahinli cevizli kek yapmıştım sıcakken yemesi güzel ama hepsi bitmedide kaldımı hemen kaskatı kesilen bir kek oldu. Bende böyle değerlendirdim çok da güzel oldu. Tavsiye ederim 😉
İlk önce kekimi blendırda iyice toz haline getirdim içine 2 çay bardağı süt ve kakaoyu koyup yoğurdum borcamın dibine 2 yemek kaşığı hindistan cevizi döktüm ve karışımı sıkıştırarak bir zemin hazırladım.
Kreması için süt, nişasta, un ve toz şekeri ocakta karıştırarak kıvam almasını bekledim ocağı kapatıp içine vanilin, labne ve hindistan cevizini ekleyip borcamdaki kek karışımının üzerine yaydım.
Çikolata sosu için çiğ kremayı bir tavada ısıttım kaynatmadım! Ocağı kapatıp içine çikolataları kırdım ve erinesini bekleyerek karıştırdım. Çikolata sosumu borcamdaki kremamın üzerine gezdirdim ve borcamı sallayarak her yere eşit şekilde yayılmasını sağladım.
İlk oda ısısında biraz bekletip ilk sıcağı çıkınca buz dolabında 1-1, 5 saat dinlendirin. Afiyetlerle tüketmeyi nasip eylesin Rabbim 🙏🏡