- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kalbura-basti-yunanistan-usulu-melomakarona/
Kalburabastı Yunanistan Usulü (Melomakarona) Tarifi İçin Malzemeler
Şerbet için;
- 500 g su
- 800 g toz şeker
- 150 g bal
- 3 sopa tarçın
- 3 tane karanfil
- 1 portakal ortadan kesilmiş
Hamur için;
- 400 g taze sıkılmış portakal suyu
- 400 g ayçiçek yağı
- 180 gr. zeytinyağı
- 50 g şeker
- 1/2 (yarım) çay kaşığı toz karanfil
- 2-3 tatlı kaşığı tarçın
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı muskat
- 1 çay kaşığı soda
- 2 portakal kabuğu rendesi
- 1 kg buğday unu
- 200 g ince irmik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.