Kalem Gibi Etli Yaprak Sarması Tarifi
Serap zandlı
43
kişinin defterinde

Kalem Gibi Etli Yaprak Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 45dk

Kalem Gibi Etli Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo asma yaprağı
  • 300g kıyma
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz, karabiber, pulbiber, yenibahar

Kalem Gibi Etli Yaprak Sarması Tarifi Yapılışı

  1. Tüm iç malzemesini karıştıralım ve yıkayıp sıcak suda beklettiğimiz yaprakların içine bir tatlı kaşığı harç koyup saralım.
  2. Tencerenin altına biraz yapraklardan bırakalım alt kısmı suyu çekince yapışmasın diye.
  3. Sonra sardığımız sarmaları aktaralım.
  4. Üzerine ağır birşey bırakalım ben güveç tenceremin kapağını bırakıyorum.
  5. Üzerini geçecek şekilde suyla su ekleyip önce harlı, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte yapraklar yumuşayıncaya kadar pişirelim ⚡️.

Kalem Gibi Etli Yaprak Sarması

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kalem Gibi Etli Yaprak Sarması Tarifi 01.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.