Kalıp Kullanmadan Ceviz Kurabiye

Kalıp Kullanmadan Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kullandığım su bardağı 200ml

Çay bardağı 100ml

• 100 gram tereyağı veya margarin
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ ( 4 yemek kaşığı)
• 1 adet yumurta
• 1 tepeleme çay bardağı pudra şekeri
• 1 silme tatlı kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

Kalıp Kullanmadan Ceviz Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım karıştıralım.
2. Un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğuralım.
3. Un miktarı marka,yumurta büyüklüklerine göre değişebilir .
4. 2 su bardağından sonrasını kontrollü ekleyelim yumuşak hamur olmalı olmalı.
5. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım.
6. Ortadan ikiye keselim ceviz şeklini verelim .
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
8. Kurabiyelere krem çikolata, marmelat vs sürerek birleştirelim harika görünümlü nefis kurabiyeler hazır afiyet olsun.