Kalpli Pasta

Kalpli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

8 adet için;

• 1 milföy hamuru
• 1 dr. oetker vanilyalı puding tozu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 500 ml süt

Meyveler;

• Ahududu
• Yaban mersini
• Böğürtlen
• Çilek

Üstüne serpmek için;

• Toz şeker

Kalpli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İyice soğuyan milföy hamurunu dolaptan çıkarın, kalp şeklinde bir kalıpla kesin.
2. Kalan milföy hamurlarını şeritler halinde kesin ve kalıbın kenarlarına yerleştirin (resimdeki gibi)
3. Kalpli hamuru sütle fırçalayın ve üstüne biraz şeker serpin.
4. Önceden ısıtılmış fanlı 180°c fırında pişirin (pişirme süresi: yaklaşık 15 dakika)
5. Pişen kalplerin ortasına çatalla bastırın.
6. Tamamen soğumaya bırakın.
7. Bu sırada pudingi paketindeki tarife göre pişirin ve soğumaya bırakın.
8. Pudingin üstünde kabuğun oluşmasını önlemek için pudingin üzerine bir folyo tabakası koyun.
9. Soğuyan muhallebi ile kalpleri doldurun,meyvelerle ve pudra şekeri serpip affiyetle yiyin.