- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kamber-biber-dolmasi/
Kamber Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kamber biber
- 250 gram kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 fincan pilavlık bulgur
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz ve dereotu
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 2 domates rendesi veya sosu
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası (benim salçam çok acı değil siz damak zevkinize göre dengeleyin)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Kimyon, tuz
- Rende kaşar isteğe bağlı
Sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 litre su göz kararı bakın çokta sulu olmasın
- Tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.