Kandil Simidi (Susamlı Simit)

Kandil Simidi (Susamlı Simit) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı eritilmiş margarin
• 1 yumurta sarısı içine( Beyazı dışına)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağından 1 parmak az şeker
• 1 tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı yoğurt
• Alabildiği kadar un

Kandil Simidi (Susamlı Simit) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar✋🏻☺️

Herkesin beyenerek yediği hafif bi kurabiye.

Tarif;

Öncelikle margarinimizi eritip yoğurma kabına alıyoruz. Un hariç diğer malzemelerimizi koyup yoğurmaya başlıyoruz. Yumurtanın beyazını susamları tutması için kurabiyemizin dışına bulayacağız. en son unumuzu da az az ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar ekleyip yoğuruyoruz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açıp yuvarlak daire şeklini veriyoruz.

Bi tabakta yumurtanın beyazı

Bi tabakta susamlarımızı ayarlıyoruz. yuvurladığımız kandil simitlerimizi önce yumurta beyazına daha sonra susamlara bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.

180 derece önceden ısıtılmış fırında altları hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dk fırınıza göre bu süre tabi ki pişiriyoruz.

Deneyeceklere afiyet olsun🌷☺️

Deneyenler resimde atarlarsa memnun olurum👍🏻☺️